HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ ONTAKE PRODUCT | 西酒造株式会社

ONTAKE PRODUCT | 西酒造株式会社。挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成。ONTAKE PRODUCT | 西酒造株式会社。MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。2019年〜 御岳蒸留所で製造。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。厳選したミズナラ樽を使用。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。(メーカー資料より)。36237-37-。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。空港限定 山崎Smoky Batch The Second 700ml。サントリー 白州蒸溜所 シングルモルトウイスキー 赤石ウイスキー セット。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。響21年　空瓶　空箱。余市 シングルモルトウイスキー 15年 700ml。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。白州 シングルモルトウイスキー 1973年　 700ml 未開封　箱無し。サントリー 響 ブレンダーズチョイス 2本 箱なし。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。【新品未開封】ニッカウイスキー 伊達 700ml 12本入 【送料込】。山崎 25年 シングルモルトウイスキー 空瓶空箱。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。サントリーウイスキー　ローヤル15年。キングスバリー リンクウッド 13年。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。【空瓶】サントリー響 HIBIKI 30年 説明書 外箱付。Johnnie Walker Blue Label 750ml 40％。樽もウイスキーのだいじな原料。【Bman】響17年 ミニボトル 50ml 2本 サントリー 未開栓。田中　山崎2020 5種類セット。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。響 Japanese Harmony,Master's Select 2本限定品。シークレットスペイサイド 1994 26年 ラッケンブース8周年。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。響　17年　白州　12年　山崎　12年　50ml ミニボトル　ウイスキー。白州　2本セット　700ml サントリー　ウイスキー。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。厚岸ウィスキー　芒種１本と処暑２本